Network
KARANGANYARNEWS - Ini dia resep cilor telur gulung yang bahan dan cara membuatnya sangat mudah. Jajanan jadul ini sering ditemui dijual secara keliling maupun di stand-stand bazar.
Dengan mengunggah resep cilor telur gulung diharapkan dapat menginspirasi para pembaca untuk membuka peluang usaha yang dimulai dari kecil-kecilan terlebih dahulu. Maka simaklah resep cilor ini untuk belajar mempraktikkannya secara langsung.
Selain itu, resep cilor telur gulung ini sekaligus melengkapi artikel sebelumnya yang juga membagikan berbagai resep masakan dari yang ringan hingga yang bisa bikin Klenger karena kekenyangan.
Baca Juga: Resep Cilor Mini, Rasanya Ngangeni
Berikut ini cilor telur gulung yang dikutip dari berbagai sumber :
Bahan
Campur jadi satu ke dalam baskom bahan di bawah ini :
- 8 sendok makan muncung sagu atau tapioka
- 2 sendok makan terigu
- bawang putih halus 2 siung
- penyedap ayam 1 sendok teh
- gula, lada, garam secukupnya sekitar ujung sendok makan masing-masing
- Aduk hingga merata
- Tambahkan air panas 1 gelas besar ke baskom
- Masukkan perlahan hingga adonan menyatu dan lembut tidak terlalu keras, cek rasanya
- bentuk bulat adonan
- rebus air hngga mendidih dan minyak 1sendok makan, lalu celupkan adonan hingga ngambang dan angkat
- tusuk cilor seperti sate
- Kocok telur di dalam gelas 2 pcs, jangan terlalu berbusa
- celupkan cilor ke telur putar-putar langsung goreng dan putar-putar di dalam minyak panas, ulangi hingga 2 kali celupan telur
- jika mau gulungan telurnya banyak, sajikan dengan saus
Baca Juga: Resep Cilor Tusuk, Enak, Asyik dan Bikin Hepi
Demikian tadi resep cilor yang kami hadirkan untuk Anda yang saat ini blangkemen atau sedang ingin mengunyah sesuatu yang asyik tapi takut gemuk. Silakan gunakan resep ini sekaligus untuk mulai belajar membuat cilor sampai benar-benar mampu sehingga dapat menjadi modal awal sebelum membuka usaha menjual cilor di berbagai tempat strategis.
