Nikmatnya Soto Kerbau, Kuliner Asyik Khas Angkringan Widoro Klaten

- 19 Januari 2023, 20:05 WIB
Nikmatnya soto kerbau, kuliner asyik khas Angkringan Widoro. Soto kerbau merupakan makanan khas Kudus mengandung nilai toleransi. (Foto: Dok. Istimewa)
Nikmatnya soto kerbau, kuliner asyik khas Angkringan Widoro. Soto kerbau merupakan makanan khas Kudus mengandung nilai toleransi. (Foto: Dok. Istimewa) /

Baca Juga: Sate Kere Yu Rebi, Sensasi Kuliner Nikmat nan Legendaris di Solo

Kendati mengusung nama angkringan dan tergolong tradisional, Angkringan Widoro tak meninggalkan sisi modernnya, bahkan hidangan disajikan terbilang relatif lengkap, mulai dari kuliner Nusantara, Western, Korean, hingga Chinese.

Soal harga, pengunjung tak perlu bawa dompet tebal sebab untuk menikmati menu-menu di sini cukup bayar mulai Rp7.000 hingga Rp27 ribu saja.

Angkringan Widoro tak hanya menyediakan makanan angkringan, seperti nasi kucing, sate ayam, ampela, dan minuman dengan harga terjangkau, namun juga menawarkan tempat nyaman. 

Menu andalan di sini adalah soto kerbau, nasi goreng kerbau, ayam bakar widoro, dan ayam goreng.

Baca Juga: 5 Jajanan Paling Hits di Solo, Cocok buat Nostalgia dan Wisata Kuliner

Untuk diketahui, soto kerbau merupakan makanan khas Kudus mengandung nilai toleransi karena setiap serat daging kerbau yang dikonsumsi mengandung nilai saling menghargai. Hal ini sudah dijunjung tinggi sejak masa Sunan Kudus.

Mengutip sebuah sumber, Sunan Kudus dalam menyebarkan agama Islam senantiasa menghormati umat Hindu yang tidak mengonsumsi daging sapi.

Karenanya, daging kerbau lah yang dipilih untuk diolah ketimbang daging sapi.

Selain makanan, Angkringan Widoro juga menyediakan minuman yang menarik untuk dicoba sekaligus menyehatkan, seperti wedang secang widoro dan wedang telang.

Halaman:

Editor: Andi Penowo

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x