Network
KARANGANYARNEWS – Namanya Perawan Kenes. Kuliner lokal khas Jogja ini terbuat dari pisang yang dibakar dipadukan dengan santan dan gula merah. Rasanya gurih manis menggugah selera.
Konon, kudapan ini menjadi sajian faborit Raja Kasultanan Yogyakarta, Sri Sultan Hamengku Buwono VIII dan IX. Perawan Kenes yang berarti gadis genit ini memang menggoda dan bikin nagih.
Makanan ini ini hanya ada di Yogyakarta, dan hanya bisa ditemukan di tempat-tempat tertentu. Namun, jangan khatir, kudapan khas Jogja ini bsa dibuat sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya:
Baca Juga: Kue Janda Bolong, Rasanya Bikin Lidah Meleleh, Ini Resepnya
Perawan Kenes
Bahan-bahan:
10 buah pisang raja
100 ml santan kental
