Network
KARANGANYARNEWS - Ayam bakar di 5 resto cafe Ngargoyoso Karanganyar ini, tiada duanya dan ramah di kantong, sehingga banyak disukai.
Para pecinta ayam goreng pun sangat luas, dari anak-anak, remaja, dewasa, orang tua sampai usia lanjut sangat menyukai, asal dagingnya empuk sehingga mudah digigit.
Menu ayam bakar sangat nikmat jika dihidangkan dalam keadaan hangat, apalagi jika diangkat langsung dari bakaran.
Baca Juga: 5 Cafe dan Resto di Ngargoyoso Karanganyar Ini, Pisang Goreng Kejunya Sering Diburu
Ayam bakar tidak sama dengan ayam panggang, karena ayam bakar langsung bersentuhan dengan api, dimana ayam dibakar langsung diatas bara api, dari arang yang menyala.
Sedangkan ayam panggang, dalam prosesnya ayam dimasukkan oven tertutup, sehingga tidak langsung bersentuhan dengan api.
Ayam bakar merupakan hidangan asli Asia Tenggara maritim, tepatnya Indonesia dan Malaysia, yang sudah ada sejak lama.
Baca Juga: Snack di 5 Cafe Resto Ngargoyoso Karanganyar Ini Sangat Khas, dan Tiada Duanya
Dari beberapa sumber disebutkan, jika makan ayam bakar mempunyai efek lebih menyehatkan dibandingkan makan ayam goreng, karena saat memasak ayam goreng dibutuhkan tambahan minyak untuk menggoreng.
Karena itu, makanan ini bukan saja lezat namun juga memiliki kandungan kalori, lemak, protein, kolesterol, karbohidrat, sodium dan kalium.
