KARANGANYARNEWS - Guna melengkapi koleksi resep hidangan Lebaran yang istimewa, inilah kumpulan resep yang terdiri dari 5 resep opor praktis dan minimalis untuk merayakan Hari Raya Idul Fitri. Koleksi resep opor sederhana, simpel dan praktis ini kami bagikan bagi yang sedang diet daging sekaligus bagi yang sedang mempunyai keterbatasan beaya.
Bagi sebagian besar masyarakat Jawa, memasak opor, lontong dan ketupat merupakan salah satu aktivitas yang dirindukan setiap menjelang lebaran. Apalagi, menu makanan ini memiliki citarasa yang sungguh, sangat, amat nikmat bukan kepalang. Hal itu tak lepas dengan pilihan bahan, bumbu dan cara memasaknya.
Untuk itulah silakan simak resep atau artikel petunjuk cara membuat opor sederhana, murah bahan dan tetap memiliki kenikmatan yang di atas rata-rata yang dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Lontong Opor Ketupat Lebaran, Mulai dari Sambal Goreng Ati hingga Telur Bacem
1. Opor Tahu Telur
Bahan
- 4 butir telur rebus
- 5 tahu goreng segitiga
- 1 santan instant kecil
Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri sangrai
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 3 cabai rawit
- 1 cabai merah keriting
- 1 ruas kunyit
Bumbu tambahan