KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tempe Kecap, Nggak Perlu Beli Sayur Lagi!
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tempe Pedas, Dijamin Berhasil
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Tumis Tempe Saus Tiram
Bahan-bahan:
2 papan tempe
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabai merah
6 buah cabai hijau
1 buah bawang bombay
garam
saus tiram
kecap manis
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Daun Bawang, Sederhana Bikin Lidah Melayang
Cara membuat:
Potong tempe kotak atau sesuai selera, sisihkan.
Siapkan wajan dan tungakan minyak. Goreng tempe sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan bawang bombay kemudian tumis sampai harum.
Masukkan tempe ke dalamnya, taburi garam, saus tiram dan kecap manis. Aduk sampai rata. Cicipi. Jika sudah pas angkat dan sajikan.***