Network
KARANGANYARNEWS - Kue kering tetap menjadi favorit. Resep kue kering ini banyak dicari dalam segala suasana, tidak hanya saat lebaran atau momen-momen khusus.
Selain rasanya yang lezat, kue kering juga tahan lama sehingga menjadi alasan menjadikannya camilan yang aman di segala zaman.
Ada banyak resep aneka kue kering mulai dari nastar, kastengel, kue sagu, putri salju, aneka cookies, dan aneka resep kue kering lainnya.
Nah, berikut ini beragam resep kue kering yang bisa dicoba. Mudah cara membuat kering kering ini, dan bahannya juga gampang didapatkan. Simak resep kue kering dibawah ini ya!
Baca Juga: Resep Kue Kering Kastengel Wafer, Bikinnya Nggak Ribet Lho!
Kue Kering Semprit Kismis
Bahan-bahan:
380 gram tepung terigu protein sedang
90 gram kismis
200 gram margarin
2 buah kuning telur
40 gram tepung maizena
150 gram gula halus
1 buah putih telur
1/4 sdt vanili bubuk
Baca Juga: Resep Kue Kering Bawang, Praktis dan Pasti Berhasil
Cara membuat:
Siapkan wajan, campur tepung maizena dan tepung terigu, ayak sampai halus. Sisihkan.
Rendam kismis dan putih telur pada wadah lain, sisihkan.
Mixer sampai rata gula bubuk, kuning telur, vanili dan margarin di wadah berbeda.
Masukan campuran tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan rata dan tidak menggumpal.
Siapkan loyang, olesi margarin
Baca Juga: Resep Kue Kering Sagu Keju Mudah Banget, Pemula Pun Bisa!
Masukan adonan ke dalam plastik yang dilubangi bagian ujungnya lalu semprot di atas loyang hingga adonan habis.
Letakan satu buah kismis di tengah-tengah adonan yang sudah berbentuk.
Panggang di dalam oven dengan suhu 170 derajat atau selama 20 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.
Setelah matang tunggu dingin agar kue semprit tetap renyah tahan lama
Kue semprit kismis siap dinikmati.***
