Resep Tumis Pokcoy Sosis, Bikin Kalap Makan

- 16 Juli 2022, 15:05 WIB
Tumis Pokcoy Sosis.
Tumis Pokcoy Sosis. /Xresep

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Pedas, Makan Siang Sehat Lezat

Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Tauge, Praktis Hanya Dua Bahan

Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.                

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Siram Ayam Pedas, Bikin Nggak Sabar Makan Siang

Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jamur Saus Tiram, Sederhana dan Sedap Rasanya

Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut iniresep atau cara membuat tumis pokcoy jagung manis. 

Tumis Pokcoy Sosis

Bahan-bahan:

1 bonggol pokcoy

1 buah sosis sapi

4 siung bawang putih

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan saos tiram

4-5 sendok makan air putih

gula

kaldu bubuk

minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Tumis Sapi Pokcoy  Idul Adha, Nggak Ribet Banget

Cara membuat:

Pisahkan pokcoy dari bonggolnya, bersihkan. Rebus pokcoy selama 5 menit, angkat lalu rendam di dalam air dingin. Sisihkan di piring saji.

Cincang bawang putih dan potong tipis sosis sapi.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. Selanjutnya masukkan sosis, masak sebentar.

Tambahkan air dan masukkan minyak wijen dan saus tiram, serta gula, dan kaldu.

Cek rasa. Jika sudah cocok lanjutkan masak sebentar.  Lalu masukkan pokcoy ke dalam tumisan, aduk beberapa saat dan angkat.

Tumis pokcoy sosis siap disajikan.***

 

Editor: Ken Maesa Pamenang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah