Network
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Pedas Bumbu Terasi, Bikin Lupa Segalanya
Cara membuat:
Rebus kikil hingga empuk. Potong berbentuk dadu. Sisihkan.
Potong tempe bentuk dadu, goreng hingga matang.
Tumis bumbu iris, daun salam, dan serai. Tumis hingga harum dan layu. Kemudian masukkan bumbu halusnya.
Tambahkan kikil dan tempe goreng. Aduk hingga rata.
Tambahkan air, penyedap rasa, kecap manis, dan gula merah. Diamkan hingga bumbu meresap dan air sedikit kasat.
Tambahkan garam.
Cek rasa. Jika sudah pas tunggu hingga matang.
Tumis tempe kikil isap disajikan.***
