KARANGANYARNEWS – Tidak hanya bulan Ramadhan, pada hari-hari biasa pun es teh merupakan minuman favorit dan banyak penggemarnya.
Bisa dibilang Es Teh adalah minuman pemersatu bangsa sekaligus penolong saat dahaga. Menariknya, minuman ini pun sangat mudah ditemukan. Rasanya segar, apalagi harganya murah meriah sehingga es teh juga merupkan minuman paling populuer .
Namun, sebagai minuman berbuka puasa es teh kali ini bukan es teh sembarangan. Kali ini adalah Es Teh Tarik. Dijamin kesegarannya akan segera menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Es Teh Hijau Markisa, Minuman Berbuka Puasa yang Wow! Ini Resepnya
Bahan dan cara membuat minuman berbuka puasa ini mudah. Bahan utamanya sama seperti membuat es teh, hanya saja perlu ditambah bahan lain agar citarasanya khas dan tentu saja menyehatkan.
Minuman varian es teh ini memang bentuk kerasi dari es teh konvensional. Rasanya unik, sensasional, dan tentu saja nikmat. Sangat cocok sebagai minuman pilihan untuk berbuka puasa.
Berikut ini resep minuman Es Teh Tarik yang layak dicoba:
Baca Juga: Es Teh Krim Keju, Minuman Berbuka Puasa yang Bikin Melayang, Ini Resepnya
Es Teh Tarik
Bahan-bahan:
300 ml air
2 kantong teh celup
5 sdm susu kental manis
Sejumput garam
Baca Juga: Minuman Berbuka Puasa Es Teh Kayu Manis, Ini Resepnya
Cara membuat:
Rebus air sampai mendidih dan diamkan selama 6 detik. Masukkan teh ke gelas ukur kemudian tuangkan air didihannya.
Masukkan susu kental manis dan sedikit garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasanya. Kalau mau lebih manis, bisa ditambah sedikit gula.
Siapkan wadah lain lalu tarik teh dengan menuangkannya sedikit dan menariknya ke atas agak tinggi. Biasanya makin tinggi, akan lebih berbuih. Kalau sudah mulai muncul buih, kocok di shaker minuman dengan tambahan es batu.
Tuang teh tarik ke dalam gelas saji dan sajikan. Selamat berbuka pusa, dan selamat menikmati!***