KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat tumis juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Saos Tiram Idul Adha, Sederhana Bikinnya, Mewah Rasanya
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Kecap Pedas Idul Adha, Praktis Hanya 15 Menit!
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Tumis Buncis Daging Cincang Pedas
Bahan-bahan:
200 gr daging cincang
150 gr buncis, potong-potong
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai merah
1 sdt gula pasir
1 sdm mentega
1 buah Bawang bombai kecil, goreng setengah matang
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kecap manis secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Sapi Cabe Ijo, Momen Idul Adha Jadi Tralala
Cara membuat:
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabai merah.
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu sampai harus.
Masukkan daging sapi, tambahkan garam dan merica, dan kecap manisjika suka, masak hingga matang, sisihkan daging.
Siapkan wajan lain, panaskan mentega untuk menumis buncis. Tumis sampai matang.
Siapkan piring saji, taruh buncis, kemudian daging cincang di atas buncis, taburi bawang bombai goreng.
Tumis buncis daging cincang pedas siap disajikan.***