Resep Tumis Pokcoy Cah Telur, Bikin Lidah Meleleh

17 Juli 2022, 09:35 WIB
Tumis Pokcoy Cah Telur. /resepistimewa

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Tumis Tauge Ikan Asin Pedas, Langsung Laper!

Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang, Cocok Banget Buat Makan Siang

Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.                

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Sosis, Bikin Kalap Makan

Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jagung Manis, Praktis Hanya Dua Bahan

Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut iniresep atau cara membuat tumis pokcoy cah telur. 

Tumis Pokcoy Cah Telur

Bahan-bahan:

200 gr Pakcoy

4 siung bawang putih (geprek, lalu cincang kasar)

2 buah telur (kocok lepas)

Secukupnya Minyak utk menumis

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Pedas, Makan Siang Sehat Lezat

Cara membuat:

Panaskan sedikit minyak, lalu orak-arik telur yang sudah dikocok lepas. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan pokcoy, aduk sampai rata.

Tambahkan 2 cup air lalu rebus hingga pokcoy matang.

Masukkan orak-arik telur kedalam tumisan, aduk sampai rata, lalu tambahkan garam.

Cek rasa. Apabila sudah pas, angkat dan sajikan selagi hangat.***

 

Editor: Ken Maesa Pamenang

Tags

Terkini

Terpopuler