Bahan-bahan:
300 ml air
2 kantong teh celup
5 sdm susu kental manis
Sejumput garam
Baca Juga: Minuman Berbuka Puasa Es Teh Kayu Manis, Ini Resepnya
Cara membuat:
Rebus air sampai mendidih dan diamkan selama 6 detik. Masukkan teh ke gelas ukur kemudian tuangkan air didihannya.
Masukkan susu kental manis dan sedikit garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasanya. Kalau mau lebih manis, bisa ditambah sedikit gula.
Siapkan wadah lain lalu tarik teh dengan menuangkannya sedikit dan menariknya ke atas agak tinggi. Biasanya makin tinggi, akan lebih berbuih. Kalau sudah mulai muncul buih, kocok di shaker minuman dengan tambahan es batu.