Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu angkat dan tiris kan.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe, serai, lengkuas, daun salam, dan air, lalu biarkan mendidih.
Masukkan kepiting rebus, tambah kan saus tomat, Knorr Oyster Sauce, cabai rawit, dan sisa bahan lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur merata dan sajikan segera.***