Network
3 cm lengkuas
2 sdt ketumbar butiran
1 sdt asam jawa
1 sdt garam
¼ sdt jintan
½ sdt merica putih butiran
Baca Juga: Resep Sapi Gongso Idul Adha, Bikinnya Nggak Rumit Kok
Cara membuat:
Di dalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, kecap manis dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
Tusuk daging sapi, susun dalam tusukan.
