1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
Garam dan merica hitam bubuk
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Terasi, Enaknya Tak Terduga
Cara membuat:
Tumis bawang putih sampai harum matang, masukkan telur lalu orak-arik.
Masukkan semua bumbu, kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam, tahu, dan merica hitam bubuk.
Aduk rata, tuang air. Masak sampai mendidih sampai kuah meresap.
Cicipi. Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Aduk-aduk, masak sebentar.
Angkat. Tumis tahu kecap siap disajikan.***