Network
KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung ala Restoran, Dijamin Nggak Kalah Nikmat
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kecap, Sederhana Tapi Nikmat Bukan Kepalang
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Tumis Tauge Ikan Asin
Bahan-bahan:
200 gr taoge panjang
100 gr ikan asin jambal
5 buah bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
5 buah cabai merah, iris serong
3 buah cabai hijau, iris serong
1 buah tomat, potong kecil
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, iris
1 batang daun bawang, iris bulat
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Udang, Mudah Dijamin Nambah
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan tomat, masak sampai harum.
Masukkan ikan asin jambal, masak sampai matang
Tambahkan taoge, garam, gula pasir, cabai, dan daun bawang.
Masak sampai sayur layu.
Angkat dan sajikan.***
