Resep Tumis Pokcoy Jamur Saus Tiram, Sederhana dan Sedap Rasanya

Rebus pokcoy sekitar 3 menit, tiriskan kemudian sisihkan ke wadah lain.

Panaskan margarine, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur kancing, tumis sebentar. Tuangkan sedikit air, saus tiram, dan kecap manis, masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup.

Setelah itu, tuang ke atas pokcoy rebus.

Tumis pokcoy jamur saus tiram siap disajikan.***