3 Olahan Daging Kambing Nikmat dan Resepnya untuk Menu Idul Adha

- 19 Juli 2021, 17:35 WIB
Sate kambing yang menjadi salah satu olahan daging kambing nikmat untuk menu Idul Adha (Foto: Pixabay/saesherra)
Sate kambing yang menjadi salah satu olahan daging kambing nikmat untuk menu Idul Adha (Foto: Pixabay/saesherra) /

- Keluarkan daging dari kulkas, tusuk dengan tusuk sate (jumlah daging setiap tusuk bisa 3-5), bakar hingga harum.

- Sajikan sate yang telah matang dan lengkapi dengan sambal kecap, tomat, dan irisan mentimun.

- Sate siap dimakan.

  1. Gulai Kambing

Masakan ini sangat identik dengan Hari Raya Idul Adha. Biasanya saat pembagian daging hewan kurban, kamu juga dapat jerohan kambing kan? Nah, jerohan itu bisa dijadikan campuran gulai supaya lebih nikmat. Berikut resep pembuatan gulai kambing.

Bahan-bahan:

- Daging kambing 500 gram

- Jerohan kambing 250 gram

- Air 1 Liter

- Daun jeruk 4 lembar

- Daun salam 2 lembar

Halaman:

Editor: Andi Penowo


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah