Network
- Ketumbar 1 sdm
- Garam secukupnya
Sambal kecap:
- Cabai rawit merah dipotong-potong
- Kecap manis secukupnya
- Bawang merah 1 siung diiris tipis
Cara membuat:
- Cuci daging kambing, kemudian potong dengan ukuran sesuai selera.
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, kemudian rendam daging pada bumbu tersebut.
- Masukkan daging ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit agar bumbu dapat meresap.
