1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 tangkai kemangi, dipetik
1 sendok makan minyak untuk menumis
100 ml air
Baca Juga: Resep Seafood Cumi Udang Lada Hitam, Pedasnya Mantap
Cara membuat:
Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai merah, cabai rawit sampai harum.
Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.