Network
“Untuk membuat es oyen durian ini tidak sulit. Cukup campurkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong ke dalam plastik cup, lalu siram dengan santan dan sirup merah secukupnya. Kemudian tambahkan buah durian yang sudah dikupas dan dihaluskan di atasnya. Beri es batu sesuai selera dan siap disajikan,” jelasnya.
Abang Ganteng berharap usaha minuman ini bisa terus berkembang dan memberikan kepuasan bagi pelanggan. Ia juga berencana untuk membuat varian-varian baru dari es oyen seperti es oyen coklat, es oyen keju, dan es oyen stroberi.
“Usaha minuman ini memang ada tantangan dan persaingannya. Tapi saya optimis bisa bersaing dengan yang lain karena produk saya unik dan berkualitas. Saya juga selalu menjaga kebersihan dan kesehatan dalam proses pembuatan minuman. Jadi, saat Anda traveling ke Tawangmangu saat pulang silahkan lewat Matesih untuk mencoba es oyen durian dari Abang Ganteng yaa,” pungkasnya.***
