Network
2 sendok makan air matang
1/4 sendok teh essence vanili
Baca Juga: Kastengel, Kue Kering Favorit Buka Puasa dan Lebaran, Ini Resepnya
Cara membuat:
Kacang hijau sangrai dihaluskan dengan blender atau diulek hingga halus. Gunakan saringan untuk menghasilkan bubuk kacang hijau yang halus.
Campur tepung kacang hijau ini dengan gula halus, vanili, dan air matang hingga menjadi adonan yang pulen.
Cetak adonan di cetakan kue satu sambil ditekan-tekan supaya padat.
Baca Juga: Resep Kue Kue Kering Cornflake, Sederhana Tapi Rasanya Wow!
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dalam suhu 150 derajat Celsius, sampai kering.
Setelah matang, angkat cetakan, biarkan kue satu dingin, baru simpan dalam stoples.***
