Network
KARANGANYARNEWS - Kue kering tetap menjadi favorit. Resep kue kering ini banyak dicari dalam segala suasana, tidak hanya saat lebaran atau momen-momen khusus.
Selain rasanya yang lezat, kue kering juga tahan lama sehingga menjadi alasan menjadikannya camilan yang aman di segala zaman.
Ada banyak resep aneka kue kering mulai dari nastar, kastengel, kue sagu, putri salju, aneka cookies, dan aneka resep kue kering lainnya.
Baca Juga: Resep Kue Kering Cheese Stick, Mudah Membuatnya
Nah, berikut ini beragam resep kue kering yang bisa dicoba. Mudah cara membuat kering kering ini, dan bahannya juga gampang didapatkan. Simak resep kue kering dibawah ini ya!
Kue Kering Tepung Hunkwe
Bahan-bahan:
Tepung terigu 275 gram
Tepung hunkwee 200 gram
Gula halus 250 gram
Kuning telur untuk bahan kue 1 butir
Kuning telur untuk olesan 2 butir
Mentega 250 gram
Roombutter 1 sendok makan
Baca Juga: Resep Kue Kering Bangkit, Camilan Jadul yang Menggoda
Cara membuat:
Siapkan tepung hunkwee Kocok, mentega, rommbotter, gula halus dan telur. Jangan terlalu lama mengocoknya, asal sudah tercampur rata, matikan mixer.
Masukkan tepung, uleni sampai adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk. Giling adonan dan cetak.
Olesi permukaan kue dengan kuning telur lalu taburi sedikit spikles, panggang dengan suhu 150°C/api sedang. Setelah matang angkat dan masukkan ke dalam toples.***
