KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Udang, Bikinnya Mudah, Nikmatnya Olala!
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Tahu, Nggak Pake Lama, Nikmatnya Sempurna!
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Tumis Jamur Kancing
Bahan-bahan:
300 gr jamur kancing
2 bawang bombay, iris kasar
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
Garam
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Lada bubuk
Penyedap rasa instan
Gula
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Tahu, Nggak Pake Lama, Nikmatnya Sempurna!
Cara membuat:
Potong jamur kancing sesuai selera
Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.
Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum
Masukkan jamur, tumis hingga agak sedikit layu.
Selanjutnya tambahkan garam, saus tiram, penyedap rasa, kecap, lada dan gula.
Koreksi rasa dulu, kalau sudah pas matikan kompor.
Nah, tumis jamur kancing bwang bombay siap disajikan.***