Resep Ati Ampela Balado: Simpel Mudah, Cita Rasa Bumbu Rempahnya Nagih Semua Usia

Olahan tumis atau oseng-oseng, beberapa daerah ada juga yang menyebut oseng saja, salah satu masakan khas Jawa yang digemari banyak orang dan segala usia di Indonesia.

Ada banyak jenis atau varian kuliner tumis di Indonesia, salah satunya resep yang berbahan baku ati ampela dimasak dengan bumbu balado ini.

Baca Juga: Resep Sate Ati Ampela: Kelezatan Cita Rasa dan Aroma Khasnya, Pingin Nambah dan Nambah Lagi

Berikut resep dan cara mememasak ati ampela balado, sebagaimana dilansir KaranganyarNews.com dari cookpad kreasi Diana Oktaviani @cook_21436792

dan berbagai sumber lainnya:

Bahan-bahan:

- 6 pcs ati ampela

- Bumbu halus

- 1 buah Tomat

- 1 jari Kunyit