- Kubis atau kol secukupnya, iris
- Ayam kampung suwir secukupnya
- Daun bawang dan selendri secukupnya
- Kecap manis dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Begini cara membuat nasi goreng jogja ekstra pedas :
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Asin Ekstra Pedas
1. Panaskan minyak goreng, tumis baceman bawang dan cabe sampai harum merona.
2. Masukan telur, aduk pelan jangan terlalu hancur.
3. Masukan ayam kampung, daun bawang, kubis, garam dan kecap lalu aduk sampai agak layu