KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Bunga Bawang, Menu Gampang Rasa Nendang!
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Kancing Bawang Bombay, Menu Enak Dua Bahan!
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Rebung dari Sisa Tumis dengan Bumbu Instan
Tumis Pete Bawang Merah
Bahan-bahan:
100 grm bawang merah (iris)
120 grm pete (potong2)
40 grm cabe rawit (iris)
2 cabe merah (iris)
1/2 saset terasi
Secukupnya garam/kaldu jamur
Secukupnya lada bubuk
Sedikit minyak goreng
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Udang, Bikinnya Mudah, Nikmatnya Olala!
Cara membuat:
Siapkan bahan cuci bersih semua bahan, tumis bawang merah sampai layu
Setelah layu masukkan cabe rawit aduk sebentar masukkan pete aduk2 sampai rata
Masukkan terasi, cabe besar atu keriting dan semua bumbu penyedap, aduk sampai rata.
Koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan.***