Resep Tumis Tauge Ikan Asin Pedas, Langsung Laper!

16 Juli 2022, 22:05 WIB
Tumis Tauge Ikan Asin. /photostock

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang, Cocok Banget Buat Makan Siang

Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Sosis, Bikin Kalap Makan

Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.                

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jagung Manis, Praktis Hanya Dua Bahan

Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Bawang Putih Pedas, Makan Siang Sehat Lezat

Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut iniresep atau cara membuat tumis pokcoy jagung manis. 

Tumis Tauge Ikan Asin Pedas

Bahan-bahan:

200 gr tauge panjang

100 gr ikan asin jambal

5 buah bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

10 buah cabai merah, iris serong

3 buah cabai hijau, iris serong

1 buah tomat, potong kecil

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, iris

1 batang daun bawang, iris bulat

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Tauge, Praktis Hanya Dua Bahan

Cara membuat:

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan tomat, masak sampai harum.

Masukkan ikan asin jambal, masak sampai matang

Tambahkan tauge, garam, gula pasir, cabai, dan daun bawang.

Masak sampai sayur layu.

Angkat dan sajikan.***

Editor: Ken Maesa Pamenang

Tags

Terkini

Terpopuler