KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Cah Telur, Bikin Lidah Meleleh
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Ikan Asin Pedas, Langsung Laper!
Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang, Cocok Banget Buat Makan Siang
Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Sosis, Bikin Kalap Makan
Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut iniresep atau cara membuat tumis pokcoy jagung manis.
Tumis Buncis Tahu Saus Tiram
Bahan yang diperlukan
200 gram buncis
¼ tahu putih berukuran besar
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Secukupnya garam, gula, dan merica
⅓ gelas air
cabai merah secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jagung Manis, Praktis Hanya Dua Bahan
Cara membuat:
Potong buncis kecil-kecil serong.
Potong tahu putih kecil-kecil dadu, iris tipis bawang merah dan bawang putih serta mengiris cabai
Panaskan minyak, masukkan tahu sampai kecokelatan, gangkat dan tiriskan
Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam.
Tambahkan ⅓ gelas air, lalu masukkan buncis dan masak sekitar 3 menit, aduk merata.
Tambahkan tahu goreng, saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan gula.
Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Masak sampai matang, angkat.***