KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Saus Bawang, Nggak Alot, Rasanya Top Banget!
Ada beragam resep dan cara membuat masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan untuk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Silakan mencoba karena cara membuat tumis ini benar-benar sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Bawang Bombay Merica, Enaknya Nggak Bisa Digambarkan dengan Kata-kata
Bahan tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Kecap Pedas, Dijamin Bikin Suami Ketagihan
Memasak tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Olahan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Asam Manis, Langsung Lapar, Makan Siang Dimajukan
Berikut ini beragam resep dan cara membuat tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Masakan tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis pete bawang merah.
Tumis Daging Paprika
Bahan-bahan:
400 gr daging sapi slice sirloin
5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
3 cabai merah besar, potong serong
1 paprika hijau, potong memanjang
1 bawang bombai, potong cincin
2 sdm margarin
Bahan saus:
3 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok eh kaldu bubuk sapi
gula, sesuai selera
garam secukupnya
merica
lada hitam sevukupnya
150 ml air
Baca Juga: Resep Tumis Daging Lada Hitam, Makan Siang yang Sempurna
Cara membuat:
Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, lalu masukkan daging aduk-aduk sampai berubah warna.
Masukkan bahan saus dan aduk-aduk. Tutup wajan agar bumbu meresap.
Masukkan cabai, bawang bombai, ldan paprika. Aduk-aduk sampai agak layu, tup lagi wajannya.
Cek rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan. jangan lupa taburakan sedikit bubuk lada hitam di atasnya***