Baca Juga: Kuping Gajah, Kue Kering Cocok Buat Camilan Buka Puasa dan Lebaran
Siapkan minyak di dalam wajan, jangan nyalakan kompor terlebih dahulu. Bentuk adonan dengan tangan dengan cara dipilin saja. Masukan adonan ke dalam minyak di suhu ruang, lakukan sampai adonan cukup banyak untuk digoreng.
Goreng adonan dengan api sedang, angkat setelah semua adonan matang dan mengapung.
Sajikan kue gabus keju.***