Network
KARANGANYARNEWS - Nastar selalu menjadi kue favorit dari awal Ramadhan hingga nanti saat lebaran. Menariknya, kue nastar ini selalu mengalami kreasi sehingga banyak variannya.
Kata Nastar berasal dari bahasa Belanda yaitu ananas dan taartjes yang kemudian disingkat nastar lebih gampang diingat dan diucapkan.
Di Eropa, selalu disajikan dalam bentuk pie ukuran besar seperti pineapple pie atau pineapple roll. Meski kerapo disebut sebagai salah satu jenis kue kering, namun dilihat dari teksturnya, nastar sebenarnya adalah cake, bukan cookies.
Baca Juga: Kue Janda Genit yang Renyah Menggoda, Begini Cara Membuatnya
Dalam perkembangannya nastar bukan hanya isi selai nanas, tapi juga mulai ada variasi isian lain seperti keju, selai strawbery, dan lainnya.
Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini juga sudah banyak berubah bentuknya tergantung selera pembuatnya. Namun, apapun variasi dan bentuknya yang jelas kue nastar selalu banyak penggemarnya.
Berikut ini resep atau cara membuat Nastar Selain Nanas yang merupakan kue lebaran terpoler. Simak ya:
Nastar Selai Nanas
