5. Rebus cilok di air mendidih sampai mengapung. Angkat, sisihkan
Cara membuat kuah bakso aci:
1. Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkn air, masak sampai mendidih
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, daun bawang, dan seledri. Aduk rata. Matikan api
Cara penyajian lengkap bakso aci
Tata cilok dan tahu di dalam mangkuk. Siram dengan kuah. Sajikan hangat dengan perasan jeruk sambal.
Demikian tadi resep bakso aci yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah. Semoga puasa Ramadhan Anda lancar dan penuh dengan kebahagiaan.***