Setelah itu tuang ke dalam wadah, tutup dan masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga agak padat, kurang lebih 4 jam.
Setelah itu keluarkan adonan, masukkan SP dan kocok dengan mixer atau pengocok hingga tercampur rata dan lembut.
Masukkan lagi adonan ke dalam freezer. Biarkan hingga membeku dan jadi es krim.
Es krim alpukat siap dinikmati dingin kapan pun kamu suka.***