KARANGANYARNEWS - Nahhh ini dia, resep es doger untuk melepas dahaga setelah berpuasa seharian. Menu minuman es doger termasuk favorit karena rasanya begitu rame dan bikin ceria.
Dengan menikmati es doger saat buka puasa, dijamin bahagia serasa berenang di telaga yang alami dan indah.
Es doger adalah salah satu minuma yang berasal dari Cirebon. Tapi minuman ini populer dan penjulannya menjamur di kota-kota besar di Indonesia, seperti Jakarta, Malang, dan Surabaya.
Selain rasanya yang enak, es doger juga enak diminum di tempat-tempat yang panas. Apalagi musim kemarau yang datang tepat di saat bulan puasa Ramadhan.
Nah ini dia, resep es doger ini yang dapat dipraktekkan di mana saja untuk menu buka puasa Anda.
Bahan es doger
200 gram tape singkong, potong-potong
100 gram ketan hitam kukus
100 gram sagu mutiara merah, rendam dengan air mendidih selama 15 menit kemudian tiriskan