Network
2 butir kemiri
½ sdt garam
Baca Juga: Boleh Dicoba Bakmi Goreng Lap Chiong, Ini Resepnya
Cara membuat:
Rebus bakmi telur hingga setengah matang. Lalu, angkat, tiriskan, dan sisihkan sebentar.
Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, cabai rawit stan) sampai benar-benar merata.
Panaskan wajan dengan api sedang, kemudian berikan minyak goreng secukupnya.
Masak telur urak-arik, kemudian tambahkan bumbu halus.
Tambahkan pula daun sawi, wortel, dan kol di dalamnya. Aduk sampai merata.
Masukkan daging ayam suwir dan potongan sosis.
