10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 butir kemiri (sangrai)
Baca Juga: Resep Bakmi Jawa Goreng Pedas, Hohah Tapi Nikmat!
Cara membuat:
Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak, masukkan telur, bikin orak-arik lalu tambahkan cumi dan bakso.
Masukkan juga potongan tomat, lalu tuang segelas air. Tunggu mendidih, masukkan mi dan bumbunya, lalu masukkan kangkung dan aduk rata, bumbui sedikit garam dan gula.
Cicipi. Tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan.***