Resep Ayam Ingkung Jawa, Nyam Nyam Nyam!

2 batang serai, memarkan

1 ruas lengkuah, memarkan

3 lembar daun jeruk

Baca Juga: Resep Ayam Panggang Wonogiri, Bikin Berat Badan Nambah!

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

3 butir kemiri

1 sdt ketumbar

2 buah cabai merah besar