Resep Mie Gomak Khas Batak, Unik dan Sedap

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 ruas jahe

2 butir kemiri

Baca Juga: Resep Mie Goreng Nusantara, Praktis Dijamin Enak

Cara Membuat

Rebus mie setengah matang, tiriskan dan campur sedikit minyak.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ati ampela dan sosis. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan sawi dan tumis sebentar hingga layu. Masukkan semua bumbu saus. Aduk rata hingga sedap.