Panggang dalam oven sampai matang.
Untuk sausnya, panaskan margarin dalam wajan.
Tumis irisan bawang merah hingga wangi.
Masukkan kaldu.
Tambahkan lada putih bubuk, pala, garam, dan kecap manis.
Masak hingga saus mendidih, lalu angkat.
Sajikan bistik daging dengan sausnya.***