100 gr tauge
2 butir telur asin
5 buah jeruk nipis
2 sdm bawang goreng
Emping
Sambal
Baca Juga: Resep Asem-Asem Daging, Makan Siang Jadi Lebih Awal
Cara membuat:
Rebus daging sapi dalam hingga empuk
Rebus kluwek hingga terbelah, kemudian ambil bagian dalamnya