Network
KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Berikut ini tiga resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Baca Juga: 3 Resep Tumis Sederhana, Mudah dan Enak
Tumis Sawi Bumbu Terasi
Bahan-bahan:
1 ikat sawi hijau
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
4 buah cabai rawit
1/2 sdt terasi
gula, garam dan lada bubuk secukupnya
air dan minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Daun Melinjo, Menu Sederhana Rasanya Bikin Melongo
Cara membuat:
Cuci sawi hijau, kemudian potong-potong
Iris bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak lalu tumis
Masukkan cabe rawit yang sudah dipotong serong dan terasi, tumis
Masukkan masukkan sawi hijau, tumis sampai agak layu.
Taburkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata, tambahkan sedikit air.
Cek rasa, jika sudah pas angkat.
Tumis sawi hijau bumbu terasi siap disajikan untuk makan siang.***
