Network
KARANGANYARNEWS - Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Baca Juga: Resep Tumis Tauge Ikan Asin, Dijamin Nggak Kecewa
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. jelas, semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Tidak membutuhkan waktu banyak dan bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin bahak irit, namun tetap nikmat.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung ala Restoran, Dijamin Nggak Kalah Nikmat
Berikut ini resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Cara membuat juga mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Tumis Buncis Wortel Udang
Bahan-bahan:
10 buncis
2 buah wortel
200 gram udang
7 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
10 cabai rawit, iris
1 jempol lengkuas, iris
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
sejumput gula pasir
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kecap, Sederhana Tapi Nikmat Bukan Kepalang
Cara membuat:
Bersihkan udang
Kupas dan cuci bersih wortel dan buncis, potong
Tumis bumbu iris, kemudian masukkan wortel dan buncis
Setelah setengah matang masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
Tambah sedikit air. Tambahkan perasa, aduk sampai matang.
Angkat. Tumis wortel buncis udang siap disajikan.***
