Bumbu halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
15 cabai merah keriting
4 kemiri
1 ruas jahe
Minyak dan air secukupnya
Baca Juga: Resep Bistik Sapi Mentega Idul Adha, Bumbunya Meresap Habis!
Cara membuat:
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.