Baca Juga: Resep Bistik Sapi Mentega Idul Adha, Bumbunya Meresap Habis!
Cara membuat:
Cuci daging sampai bersih, potong tipis, sisihkan
Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan jahe. Aduk
Tuang sedikit air, kemudian masukkan daging. Aduk-aduk, tambahkan kecap manis, garam,royco,gula pasir aduk kembali kemudian tutup wajan.
Masak hingga daging empuk dan siap disajikan.
Cek rasa. JIka sudah cocok sajikan.***