minyak goreng
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Pare Teri, Makan Siang Jadi Asoy
Cara membuat:
Panaskan wajan, masukkan minyak dan goreng tahu Cina yang sudah dipotong kotak-kotak hingga matang kecoklatan.
Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan potongan petai, lalu masukkan juga tahu Cina yang sudah digoreng. Aduk hingga merata dan agak matang.
Tambahkan kecap manis, 50 cc air, garam, dan merica. Lalu masak hingga air sedikit asat, dan bubuhi bumbu penyedap. Aduk hingga merata, dan masak sampai matang.
Cicipi. Angkat dan sajikan selagi hangat.***