cabai merah secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jagung Manis, Praktis Hanya Dua Bahan
Cara membuat:
Potong buncis kecil-kecil serong.
Potong tahu putih kecil-kecil dadu, iris tipis bawang merah dan bawang putih serta mengiris cabai
Panaskan minyak, masukkan tahu sampai kecokelatan, gangkat dan tiriskan
Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam.
Tambahkan ⅓ gelas air, lalu masukkan buncis dan masak sekitar 3 menit, aduk merata.
Tambahkan tahu goreng, saus tiram, kecap manis, garam, lada, dan gula.
Aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.