Resep Tumis Labu Siam Pedas, Makan Siang Jadi Riang

- 18 Juli 2022, 10:05 WIB
Tumis Labu Siam Pedas.
Tumis Labu Siam Pedas. /iStock

KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.

Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.

Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Cah Telur, Bikin Lidah Meleleh

Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.

Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.

Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.

Baca Juga: Resep Tumis Tauge Ikan Asin Pedas, Langsung Laper!

Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.

Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.                

Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Ayam Cincang, Cocok Banget Buat Makan Siang

Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.

Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.

Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Sosis, Bikin Kalap Makan

Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.

Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut iniresep atau cara membuat tumis labu siam pedas. 

Tumis Labu Siam Pedas

Bahan-bahan:

1 buah labu siam

8 cabai rawit merah

2 siung bawang putih, diiris tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

daun salam

lengkuas secukupnya, memarkan

garam dan gula secukupnya

2 sdm kecap ikan

2-3 margarine

Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Jagung Manis, Praktis Hanya Dua Bahan

Cara membuat:

Iris tipis labu siam sesuai selera setelah itu taburi garam dan remas-remas diamkan 2-3 menit lalu cuci bersih.

Iris cabai dan bawang dan siapkan bersama bumbu lain.

Panaskan margarine ke wajan, tumis cabai, bawang, lengkuas daunn salam hingga harum

Masukkan kecap ikan garam dan gula aduk rata, lalu masukkan labu siam, aduk.

Tambahkan sedikit air supaya labu cepat layu dan bumbu meresap.

Cek rasa. Apabila sudah sesuai angkat dan sajikan.***

 

Editor: Ken Maesa Pamenang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah