Network
KARANGANYARNEWS – Masakan tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya.
Cara membuat tumis juga sangat mudah. Mereka yang baru belajar memasak pun bisa memasaknya, dan dijamin rasanya enak.
Di tengah menu-menu dan olahan modern, masakan rumah tumis tetap mendapatkan tempat sekaligus menjadi salah satu ragam kuliner Indonesia yang selalu diminati.
Baca Juga: Resep Tumis Daging Cabe Ijo, Enak Banget, Dijamin Besok Bikin Lagi
Ada beragam resep masakan rumah tumis yang lezat dan legendaris yang semuanya enak dan wajib dicicipi.
Bahan-bahan unutk tumis pokcoy, tumis sawi hijau, tumis sawi, tumis kangkung, tumis bayam, tumis pepaya muda dan lainnya sangat mudah ditemukan.
Cara membuat tumis pun sangat mudah, praktis, dan murah. Tinggal racik, sreenggg, maka semuanya beres.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Bawang Putih, Masakan Lezat di Tanggal Tua
Tumis sayuran itu bisa ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam, jeroan, seafood, jamur, juga beragam saus seperti saus jamur tiram atau lainnya.
Masakan tumis kaya rasa, mulai dari manis, pedas, gurih dan lainnya, baik masakan berkuah maupun kering. Jelas semuanya menggoda selera dan dijamin bikin ketagihan.
Selain itu, salah satu ciri yang menonjol dari tumis adalah cara membuat tumis sangat mudah. Cocok buat lauk makan siang setelah menyantap banyak makanan berlemak.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Kacang Kapri, Serhana, Mudah, Enaknya Kelewatan
Tumis tidak membutuhkan waktu banyak, selain itu bahan-bahannya pun murah meriah. Dijamin murah, bahan irit namun tetap nikmat.
Selain itu, bahan-bahan tumis juga sangat menyehatkan karena lebih banyak berupa sayuran, dan bahan-bahan nabati lainnya yang mengandung banyak vitamin.
Tumis menjadi salah satu pilihan masakan praktis dan enak. Apalagi cara membuat tumis juga sangat mudah sehingga mereka yang baru belajar pun bisa memasaknya.
Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Pedas, Makan Siang Jadi Riang
Berikut ini beragam resep tumis sederhana yang mudah, bisa dibuat sendiri di rumah dan yang penting dijamin anti gagal alias enak.
Tumis adalah pilihan masakan praktis, mudah, dan enak sehingga banyak penggemarnya. Berikut ini resep atau cara membuat tumis buncis bumbu kuning.
Tumis Buncis Bumbu Kuning
Bahan-bahan:
150 gr buncis, potong serong
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 buah tomat ukuran kecil
5 buah cabai rawit hijau
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
Garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Telur Pedas, Masakan Rumah Rasa Restoran
Cara membuat:
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri dan tomat.
Tambahkan kunyit. Haluskan kembali.
Setelah bumbu halus, tambahkan jahe yang sudah digeprek.
Tumis bumbu halus yang tadi hingga matang dan wangi.
Tambahkan sedikit air. Masak kembali hingga bumbu mendidih.
Masukkan buncis. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.
Tumis buncis bumbu kuning siap disajikan.***
